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Pourquoi la Gastronomie iranienne est peu connue ?
N’oublions pas que les restaurants iraniens ainsi gérer par les homes, en règles générale sont spécialisés dans l’offre des brochettes connues sous le nom de « cholo kabab ». Il faut signaler que ces plats sont très raffiné, et extrêmement délicieux. C’est pourquoi, les iraniens en familles préfèrent manger « cholo kabab » aux restaurants qu’à la maison, pour les restes c’est la maison qui remporte.
(p3/3)
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